對與不對－我的世界

昨天晚上，我大發脾氣，為什麼呢！話說，前幾天啊文有製作千層蛋糕，因為這個配方成本很高，油的比例跟蛋的比例也很高，所以成本貴就貴在油和蛋的部份，他那天拿一些回來給我試吃，順便買某一家的千層蛋糕給我吃吃看，我說，你的爐溫可能可以在高一點，因為吃起來好像油成底的感覺，不好吃，而且吃起來好像糕（貴－－台語音）喔，順便我吃了那某一家的千層蛋糕，我又說吃起來也不好吃，吃起有冰箱的味道，但是比阿文好的是，吃起來有蛋糕的感覺，在加上，阿文油的部份，是安佳油，並不是阿囉例，所以，在於香味的部份就有差了，好了，這一天的過程，就是這樣～

到了昨天，他跟我說，明天他要在來打千層蛋糕，我說好呀，接著他又說，因為那一天打的都賣出去了，我說，什麼？你那一天打的失敗品，你居然拿下去賣，為什麼你要拿下去賣！（我一直重複問這個問題）他可能覺得我看麻莫名起妙的發脾氣，我跟他說，打失敗的東西不可以拿到門市去賣（我非激動的跟他說），這樣不好，我說，你那一天打的比那一家得的還難吃，而且你打的是失敗品，你為什麼要拿下去賣！反正我就是一直問這個問題，他回答我說，因為他覺得丟掉有點浪費很可惜，我就跟他說，第一次做，難免會失敗，因為這個配方成本比較高，如果，你覺得成本高就不要打，如果，要打，就打成功，在拿下去賣。他本來是在看配方表，後來，被我這樣講，他不看了，有點生氣中帶點難過，我不停的念，不停的念，不停的念，只要難聽的話，我都會講，後來，我發現他好像又流一點點的眼淚，我也發現我是乎講話滿傷人。

後來，我也哭了，我跟他說，我看太多的師父了，他們的做法，有時候，我會很生氣，有時候會很難過，但我不希望你跟他們一樣，做不好，就不要拿下去賣，以後，如果，我回台東賣甜甜圈跟炸包，我做給你試吃，你說不好吃，我還拿去賣，你會不會生氣，他說，他會生氣，我說，那就對了呀，我說，我生氣並不是說你不可以看配方表，而是，東西作壞了，做不好吃就不要拿下去賣，烘培界就是這樣，我敢在你的面前說，說東西不好，那裡不好，都是我用我的心跟你講，如果是別人，你覺得他們會很誠實跟你講嗎？應該是不會吧，人就是這樣，在你面前說一套，在你背後又說一套，為什麼我會得憂鬱症，就是這樣～我一直跟他說。

後來他跟我說，他知道了，我跟他說，那你下次做千層蛋糕，要做給我試吃，好嗎？他說好。

說真的，我對於我身邊我最愛的人，我很愛念，我唸起來，還滿直接的，所以，在工作上，我並不喜歡唸人，而是用看過去就好，我並不是二手或師父，我只是用學習的心態做事情，工作快樂就好，什麼是對的什麼是錯的，我都放在心理，也因為這樣，我的心理也就生病了，我不跟公司的夥伴說我有憂鬱症，因為我說了，別人也不相信，有時候，我在工作上真的好累，不是工作的累，是對於人的累。我對於自己所說的所做的並不是一定對的，有可能是錯的，我也會反駁，我也會寧聽，只是我的心累了。我沒有能力去主宰別人的想法，但我一直對我身邊最的人，給於最好的看法與想法。